UBE Maina 2016 «Magnum» TarragonaSolo algunos elegidos pudieron hacerse con esta joya de Cota 45, la bodega sanluquea donde Ramiro Ibez ha decidido ir ms all de las etiquetas y las reglas del Marco de Jerez. Aqu no se hacen vinos para encajar, sino para contar historias. Ube de Mana no es solo una botella, es una postal lquida de una parcela, una declaracin de amor al viedo viejo y a la identidad varietal ms all del Palomino comn. El vino nace de la finca La Charanga, situada en el
lo único que nos han podido decir es que
intensamente dulce y concentrado
Socaire no nació para romper reglas
Cada sorbo es una invitación a descubrir la armonía entre la técnica moderna y la voz intacta de la tierra
Saint Clair Family State es sinónimo de precisión
y luego oxidado con el pulso lento del tiempo
Semillon Gris y Verdelho— procedentes de 8 parcelas diferentes del Swartland con una edad media de las viñas de 65 años y cultivadas de forma sostenible en las montañas de Kasteelberg y Paardeberg—
Soluqua Cream y Xixarito Palo Cortado
Nosotros no hemos cambiado nuestros gustos
De las 240 botellas que salieron de esta solera
"Muy Viejo" se refiere a la actual clasificacion VORS: "Vinum Optimum Rare Signatum" o "Very Old Rare Sherry"
Entre sus joyas destaca la colección Pioneer Block