Vinogradi Fon Malvazija Istriana 2023 6BT Kras Slovenia ENOZ - MASSERIA TORRICELLA

Vinogradi Fon Malvazija Istriana 2023 6BT Kras Slovenia ENOZ - MASSERIA TORRICELLATipo: Vino bianco fermo Regione: Komen, Slovenia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Malvasia Istriana Affinamento: 12 mesi in acciaio. Descrizione: Sulla terre rosse del Carso, i vigneti di Marko Fon sono inerbiti con flora spontanea e condotti senza luso di diserbanti, concimi e trattamenti sistemici. La malvasia evoca i profumi della campagna estiva, uniti al gusto da una saldatura agrumata che trascina fiori, humus e

caratterizzato da una trama tannica di rara nobiltà

Al palato sorso vigoroso

chicchi di caffè espresso ed erbe mediterranee

Descrizione: Colore rubino concentrato

Descrizione: Colore giallo dorato brillante

intenso e delicato

Affinamento: 10 mesi in barriques di rovere francese (50% nuove e 50% di secondo passaggio)

Affinamento:fermentazione spontanea in botti

Al palato la sapidità e la freschezza si trovano in perfetto equilibrio con la sua natura dolce e rotonda

Descrizione: Colore giallo pallido dai riflessi dorati

Affinamento: 14 mesi in tonneau

Al naso stratificato e austero: pennellate di liquirizia