Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 4X Gn 1/1, IEA0025 Cuiseurs basse température

Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 4X Gn 1/1, IEA0025 Cuiseurs basse températureTable bain marie avec vitre vertical, 4x GN 1 1 Plan de travail en granit noir jusqu' 5 cm d'paisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli ct chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. Profondeur de verre suprieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numrique. clairage LED. Height gross (mm): 1160 Width gross (mm): 1550 Depth gross (mm):

Capacity: 695x610 mm

Width gross (mm): 1670

Net Weight (kg): 95

Système de détection de casseroles qui active le chauffage en présence de récipients de cuisson

Capacity: 145 (235) liters

+5°/+20°C

Capacity: oil Capacity: 10+10 litres

Capacity: tray holder for 8 trays

Couvercle équilibré avec une grande poignée frontale

four à convection électrique

Table de préparation réfrigérée avec 2 portes et vitre vertical

Plan d'exposition en acier inoxydable avec système de récupération de liquide