Sans Pression Blanc Pétillant 2024 LectureSans Pression Blanc Ptillant 2024, Domaine Bois Moisset Dans la tradition des vins effervescents de Gaillac, le Domaine Bois Moisset, certifi en agriculture biologique (Eurofeuille), signe un ptillant naturel frais et lgant. Sans Pression 2024, issu des cpages locaux Mauzac et Len de lil, exprime toute lauthenticit du terroir occitan, avec une approche naturelle et respectueuse. Un Pet' Nat' tout en finesse Ce vin est labor selon la mthode ancestrale,
avec des arômes plus profonds et complexes
où les opérations sont dictées par les phases lunaires
cette cuvée est intéressante pour elle-même
Ce grand vin de l’Etna offre également une expérience unique lorsqu’il accompagne des fromages affinés de caractère
ainsi nommé à cause de la longueur de son pétiole)
Ce vin peut être bu dès maintenant
aucune filtration
sur vingt-quatre hectares en tout
Le breuvage est obtenu par pressurage direct de différents cépages d’une très vieille parcelle complantée dont on ne connaît nullement la date de naissance
Ça s’ouvre sur des fleurs blanches
viticulture et polyculture
car il réunit 80 % de cépages rouges (jaen
