Barolo 2021 MG | Oddero Vini Bianchi del Sud Africa

Barolo 2021 MG | Oddero Vini Bianchi del Sud AfricaIl Barolo dei Poderi Oddero un pilastro della tradizione di Langa, un vino che incarna l'eleganza classica ottenuta attraverso la sapiente unione di cru diversi. Seguendo la filosofia della "Gran Signora del Barolo", Maria Cristina Oddero, questo assemblaggio unisce la finezza dei vigneti di La Morra (Bricco Chiesa e Capalot) alla struttura e al vigore del Bricco Fiasco di Castiglione Falletto. Con vigne che raggiungono i 60 anni d'et, ogni bottiglia

sviluppando complessità e finezza

Frutto della visione pionieristica dei viticoltori Daniel Landi e Fernando Garcia

Un valore aggiunto inestimabile è dato dall'origine: nasce infatti da viti storiche di 80 anni

si predilige l'inerbimento e il lavoro meccanico sotto il filare

Coltivate con il tradizionale sistema ad alberello pantesco su terreni vulcanici terrazzati

questo vino nasce da un vitigno antico e autoctono che rischiava di scomparire

000 bottiglie l’anno — nasce da un piccolo appezzamento di soli 0

Weingut Dr

Così come i grandi classici delle Langhe nascono dall’unione di vigne diverse per cercare l'equilibrio perfetto

su suoli limosi e calcarei caratterizzati da una forte presenza di pietre

decise di dare nuova vita all’Erbaluce

si sposa magnificamente con antipasti di pesce