Cornarea Nebbiolo d'Alba 2021 Stevig Rood rioja Rioja spaanse-wijnen

Cornarea Nebbiolo d'Alba 2021 Stevig Rood rioja Rioja spaanse-wijnenEen wereld beroemd wijnhuis in Roero, want het was de familie Cornarea die in 1970 de druif Arneis weer aanplantte in de heuvels van Cornarea. Maar buiten de witte wijn maken ze ook de voortreffelijkste rode wijnen van de Nebbiolo d'Alba druif. Het wijnhuis ligt in het hart van de Roero in de heuvels van Cornarea. Daar staat de prachtige Winery maar ook liggen hier de wijngaarden, en die staan er prachtig bij. Je kunt direct zien dat hier heel veel

worden de Catarratto druiven zorgvuldig geoogst

Deze zeer verfijnde Pinot Noir is een zeer delicate wijn die gastronomisch ook zeer goed inzetbaar is

De bodems zijn rijk aan kalksteen en klei

Dan zijn we aangekomen bij de smaak

met een lichte kruidige toets

De aroma's van rode bessen

Chardonnay – ChampagneZorgt voor finesse

De herkenbare muskaatgeuren stuiven het glas uit: vooral druiven

Een mooi apart stukje wijngaard van twee hectare vlak land in een bergachtige omgeving

passievrucht en een vleugje limoen komt je tegemoet

er wordt veel aandacht gegeven tijdens het groeiproces

Favorita is een druif uit Piemonte en is een laat rijpende druif die wijnen levert met goede zuren en een vrij stuivende geur die wel wat aan Sauvignon Blanc doet denken