Sophie Schaal Alsace Pinot Gris 2023 Fris Rose rioja Rioja spaanse-wijnen

Sophie Schaal Alsace Pinot Gris 2023 Fris Rose rioja Rioja spaanse-wijnenBetreed de betoverende wijngaarden van de prachtige Elzas en laat je meenemen op een kleurrijke en vrolijke reis van smaak met de Sophie Schaal Alsace Pinot Gris. Deze buitengewone wijn is een ware bron van inspiratie, met zijn levendige karakter en verleidelijke aroma's die je zintuigen prikkelen. Het wijnhuis Sophie Schaal Diep in het hart van de betoverende Elzas, waar de glooiende heuvels en rijke geschiedenis samenkomen, schittert het wijnhuis

door de druiven samenstelling heeft de smaak veel weg van een echte champagne

Dit zorgt ook voor een aangename houttoon in de wijn

en wat uiteindelijk doorzet in een fruitige afdronk

het evenwicht van frisheid en fruitigheid is excellent te noemen

De afgelegen regio had veel concurrentie vanuit het midden en noorden van Italië

zeer evenwichtige Chardonnay die tot de aanhoudende afdronk spannend blijft

Hierna rijpt de wijn 13 maanden op Franse eikenhouten vaten

waardoor het karakter van de pinot Blanc goed behouden blijft

Ondanks de grootte van de wijnmakerij

Doordat de zon nog niet heel de dag op de schil heeft gestaan is deze nog stevig

Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen

Grenache en Syrah