Langhe Sauvignon 2025 | Marchesi di Gresy Friends

Langhe Sauvignon 2025 | Marchesi di Gresy FriendsIl Langhe Sauvignon di Marchesi di Grsy il frutto di un mosaico di vigneti situati tra Barbaresco (nella celebre tenuta Martinenga) e Treiso (Monte Aribaldo). Questa diversit di esposizioni da Sud a Nord, fino a Ovest e di altitudini (dai 230 ai 370 m s. l. m.) permette di ottenere un vino sfaccettato, dove la freschezza aromatica si sposa con una struttura solida e una sapidit minerale. La vinificazione, condotta interamente in acciaio con un

una dimostrazione lampante di come il dosaggio possa ridisegnare i confini e l'anima di un vino

questo vino rompe gli schemi delle Langhe

il cui vigneto originale batteva nel cuore della Montagna de Reims

Il tocco finale è dato dall'aggiunta del caramello

la complessità botanica non serve a mascherare la materia prima

su suoli sabbiosi e profondamente calcarei

spezie dolci e sottobosco

PROFUMO: forte impatto di salvia sclarea insieme a note più dolci di miele

Il tocco speziato e vibrante del pepe rosa (Pink Pepper) e una selezione di erbe locali tenute rigorosamente segrete completano un quadro aromatico di monumentale equilibrio e precisione stilistica

La cantina Raúl Calvo

con tannini fini che sostengono una freschezza vibrante

Grazie a un’altitudine importante (tra i 400 e i 550 metri s