Irish Whiskey "The Kasc Project" - Kinahan's (0.7l) w18-19-sconto15Ambrato, con riflessi color mogano. Al naso ricco e complesso; emergono sentori di prugna, di pera e di mela rossa, note di vaniglia, caramello e cioccolato fondente e toni di uva passa essiccata. Al palato intenso e suadente; chiude con cenni di noce moscata e chiodi di garofano. L'Irish Whiskey "The Kasc Project" a firma Kinahan's sicuramente un Whisky audace e non convenzionale; maturato, infatti, in botti ibride, costruite a partire da un mix di 5
Alla vista si presenta con un colore rosato intenso
Dotato di grande longevità
profumi di frutta rossa polposa e note aromatiche rotonde e gradevoli
con finale lunghissimo e balsamico
Il suo profilo aromatico valorizza infatti la tipica vegetazione arbustiva della Western Cape (fynbos)
Al palato si presenta ben strutturato
si abbina con carpacci di pesce e preparazioni a base di verdure
Ottimo con una sogliola alla mugnaia
soprattutto con i vitigni autoctoni
segnato da delicati sentori di lievito
Il “Pugnitello” prende il nome da un antico vitigno
Il Trebbiano Frizzante sui Lieviti "Indigeno" firmato Ancarani nasce