Lambiek Fabriek "Juicy & Wild Malvas-Elle" niet-wijn

Lambiek Fabriek "Juicy & Wild Malvas-Elle" niet-wijnBasis van het bier is lambiek. Een bier van spontane gisting dat enkel tijdens de wintermaanden wordt gebrouwen. Lambiek rijpt voor minstens 1 jaar uit op eikenhouten vaten. De Malvase Elle is het resultaat van een maceratie van malvasia druiven op oudere lambiek die nadien versneden wordt met verschillende lambieken van verschillende leeftijden. Gevolgd door een hergisting op de fles.

Van stilzitten en niets doen is geen sprake

maar de wijn kan ook nog enkele jaren in de kelder verdwijnen

Ten zuiden van de stad Bordeaux rijd je Graves binnen

Toch blijven de wijnen bescheiden populair en is grüner veltliner eerder een wijn die gedronken wordt door zij die op restaurant de wijnkaart in hun handen geduwd krijgen

Op de prachtige heuvels van Montefalcione maakt de inmiddels 5de generatie deze 100 % aglianico

Met dit stijlvolle mixglas van 650 ml maak je makkelijk en snel meerdere cocktails tegelijk

cabernet franc en cabernet sauvignon

kruidige aanzet (tijm

pasta's en barbecue

bleek veel potentieel te hebben

Het domein maakt stuk voor stuk ‘typische’ mercureys

Goed gekozen naam voor dit hemelse bier