Venturini - Campomasua Amarone della Valpolicella Classico Quantità:Magnum / 150cl

Name: Venturini - Campomasua Amarone della Valpolicella Classico Quantità:Magnum / 150cl
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Venturini - Campomasua Amarone della Valpolicella Classico Quantità:Magnum / 150clVenturini "Campomasua" Amarone della Valpolicella Classico DOCG 75cl alc. 16. 5% LAmarone della Valpolicella Classico Campo Masua la massima espressione della famiglia Venturini Massimino e Figli, un vino che nasce da una selezione accurata delle migliori uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara, provenienti dallomonimo vigneto situato nel cuore della Valpolicella Classica, a San Floriano. Le uve vengono raccolte a mano e poste ad appassire nei

Affinamento: ~25 mesi sui lieviti

con Chardonnay e una piccola quota di Meunier

Fermentazione in acciaio - Affinamento in acciaio per 6 mesi - 2 mesi di affinamento in bottiglia

1er Cru Brut NV

Raggiunge il suo apice 5-7 anni dopo l'imbottigliamento

La selezione di vecchie vigne situate nel cuore dell'appezzamento "La Roncharde"

Produzione per ettaro 110 ql

with layers of still-vibrant cassis

PROFILO SENSORIALE: Dal colore rosso granato profondo

rossi che bianchi

semi di coriandolo

la proprietà si estende su 45 ettari di vigneti che digradano dolcemente

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