Spumante Metodo Classico Brut - Vulkano 2.1 - Sandro De Bruno 45cl

Spumante Metodo Classico Brut - Vulkano 2.1 - Sandro De Bruno 45clIl processo di produzione di questo vino inizia con la diraspatura seguita da una macerazione pellicolare a freddo in pressa chiusa per circa 12 18 ore, e una successiva pressatura soffice in saturazione di azoto a bassa temperatura. Dopo la decantazione statica del mosto fiore, la fermentazione ha luogo in acciaio. Al termine di questa fase, le fecce nobili vengono preservate per 6 mesi eseguendo settimanalmente dei btonnage. L'affinamento prosegue

Ogni sorso di Nega Fulô è un invito a celebrare la gioia e la spontaneità brasiliana

Il Franciacorta Sansevè Satèn Brut della rinomata cantina Monte Rossa rappresenta un'espressione sofisticata di eleganza e finezza

con un accento particolarmente floreale e leggermente legnoso

il Gin Trevisi si rivela morbido e ben bilanciato

Progettato da una delle marche più prestigiose nel mondo degli accessori per il vino

questo champagne stupisce per la sua ricchezza e la sua complessità

e aromi floreali di bacche rosse e viola

Più nello specifio

I limoni utilizzati per la preparazione vengono dall'Agro-Bio-Sud Carini Conca d'Oro Palermo e sono Certificati Biologici

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini

La produzione di questo Champagne segue metodi tradizionali

che testimonia la ricchezza del suolo di origine