Zéro dosage - Domaine Achillée - AOC Crémant d'Alsace - 2020 - 75cl cuvee_Batolaccio

Zéro dosage - Domaine Achillée - AOC Crémant d'Alsace - 2020 - 75cl cuvee_BatolaccioCe vin effervescent prsente des armes dlicats de fruits frais comme la poire et la pomme verte, accompagns de subtiles notes florales et de brioche, tmoignant de sa longue fermentation sur lies. Sa bulle est fine et son acidit bien quilibre, offrant une sensation de fracheur en bouche. Accord mets vins : Ce Crmant d'Alsace se prte parfaitement des apritifs avec des canaps, des fruits de mer, ou des coquilles Saint Jacques. Il sera galement un

"Elle est amoureuse

mettant en avant la richesse aromatique du cépage Viognier et la diversité du terroir du Languedoc-Roussillon

ses tanins soyeux et sa structure équilibrée en font un vin idéal pour les amateurs de vins subtils et raffinés

La bouche est riche avec une attaque volumineuse

l’équilibre est parfait entre fraîcheur et gourmandise

Il présente des arômes d'agrumes (notamment de citron et de pamplemousse)

2022 et 2023

ou des plats alsaciens traditionnels comme la choucroute

ou bien avec des desserts comme une pavlova aux agrumes

Élaboré à partir de Chardonnay

comme la framboise et la cerise

Accord mets-vins : Ce grand cru s'accorde parfaitement avec des mets raffinés tels que des poissons en sauce