Demi-cochon (Dépot) Viandes-PPrix Carcasse 2026 : 3. 95$ Lb Le demi cochon permet davoir toutes les dcoupes possibles galement, mais en plus petite quantit. Le cot est tabli sur le poids carcasse ce qui veut dire un cochon viscr. Ensuite, il perdra environ 30% de son poids crochet lors de la dcoupe de la viande (retrait de la tte, des pattes, du gras). Donc par exemple, un cochon abattu et viscr pourra peser 180 livres. Aprs la dcoupe de la viande, il restera, en moyenne, 144
Pas besoin de passer des heures en cuisine : en seulement 15 à 20 minutes au four (350 °F) ou sur le barbecue
Laissez-moi vous emmener dans un voyage gustatif avec un produit local d'exception
Imaginées pour offrir un moment de convivialité autour d’une table
Voici une recette simple de filet mignon de porc :
nos porcs offrent une viande de qualité supérieure qui se démarque par sa tendreté et son goût authentique
ail déshydraté
Choisissez pour 275$ de viande pour seulement 250$
Nos boulettes sont conçues pour être le point culminant de toute réunion
Voici notre jambon tranché à Sandwich
le fenouil et le paprika
un cochon abattu et éviscéré pourra peser 180 livres
la simplicité et le plaisir de partager un bon repas
