La Posta Fazzio Malbec spaanse-wijnen Bodegas Piqueras

La Posta Fazzio Malbec spaanse-wijnen Bodegas PiquerasDankzij de hoge ligging van de wijngaard is deze heerlijke intense Malbec ontstaan. Hij kenmerkt zich door zijn fruittonen en zijn krachtig karakter. De serie La Posta wijnen is dankzij Laura Catena ontstaan. Zij heeft een podium geboden voor kleinere wijnboeren. De wijnen worden vernoemd naar de druiventelers. Familie Fazzio is een relatieve nieuwkomer in Mendoza, maar trokken wel direct aandacht met hun wijnen afkomstig uit hooggelegen wijngaarden.

bekend van hun volle intense wijnen met veel subtiele tonen

Hierbij is de kenmerkende jeugdigheid van de Vintage goed te herkennen maar ook het gemak van een mooie Ruby port

De perfecte belichaming van Negroamaro

Met name het verschil in temperatuur tussen dag en nacht doet deze druifsoort erg goed

jasmijn en rijp exotisch fruit zoals ananas en papaya

zo komt de ultieme frisheid van Marques de Riscal Rueda Sauvignon Blanc het beste tot haar recht

Na deze gisting rijpt twintig procent van de wijn in Franse eikenhouten vaten voor de duur van twaalf maanden

Het "Domaine des Genêts" "cuvée" wordt vervolgens gebotteld na rijping

Klimaat & invloeden: Douro Superior kent zeer hete

De tonen van kersen zijn duidelijk aanwezig

bij een temperatuur van 20 tot 22 graden

15 maanden houtlagering voor Pommard Clos des Epenots 1er Cru