Luc Bauer - Mondouze le Château - 2020 Beaujolais

Name: Luc Bauer - Mondouze le Château - 2020 Beaujolais
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Description

Luc Bauer - Mondouze le Château - 2020 Beaujolais"Un grand vin de terroir sur des pentes escarpes du Bugey" En trois mots : attaque fraiche, tanins dlicats, fruits rouges, lgrement fum Rgion : Bugey Appellation : VDF Couleur : rouge Cpage : mondeuse Degr d'alcool : 10 Contenance : 75cl Style : table

C'est juré mais non craché

À servir aux meilleurs de vos convives

"Dans la vallée du Doubs

La tension est au rendez-vous

un passage en carafe est nécessaire afin de libérer les subtilités de sa tendre jeunesse et mordiller le fruit afin de croquer ses joyeux tanins

"lledoner pelut

En trois mots : fines bulles

bordel aromatique maîtrisé

de jolies bulles

Entre cuvées d’hiver représentées par la chouette et celles d’été par la poule Gertrude

"Toujours un plaisir de re-découvrir ce vin (millésime après millésime)"

Style : funky

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