Couteau Japonais Nakiri | Hinoki

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Description

Couteau Japonais Nakiri | HinokiNakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame

dans un design à la fois sobre et raffiné

trancher petits morceaux de viande

terminée par une pointe droite

Couteau Nakiri :

pour accompagner les passionnés de cuisine au quotidien

durabilité et esthétisme japonais

ce couteau est un indispensable pour les amateurs de cuisine authentique et les chefs exigeants

Manche : en résine blanche élégante

finitions soignées et équilibre parfait

Le set Maison Yamato réunit trois couteaux japonais essentiels pour tous les passionnés de cuisine :

Taille de la lame : environ 17 cm

avec élégance et maîtrise

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