Afrique du Sud Terre brûlée "le rouge" Domaine Tania & Vincent Carême 2019 75cl Style de Vin tannique et structuré

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Description

Afrique du Sud Terre brûlée "le rouge" Domaine Tania & Vincent Carême 2019 75cl Style de Vin tannique et structuréRgion : Afrique du sud Swartland Cpage (s) : Syrah, cinsault Notes de dgustation : Le Terre Brle est labor par Vincent Carme en Afrique du Sud prs du Cap, dans l'aire d'appellation de Swartland. L'assemblage de Syrah et de Cinsault offre une bouche gnreuse et fruit de baie de cassis. Conseils de dgustation : Parfait en accompagnant une viande mijote, tajine, couscous. Garde: 7 ans Service: 18C Informations complmentaires: Culture raisonne, Vendanges

Protéines 10g

Cépage(s) : 70% grenache noir

Ingrédients : Sucre

demi-muids et foudres

Cépages : Syrah 50 % Mourvèdre 30 % Carignan 10 % Grenache 10 %

Conseils de service : Accords Mets & Vins :Structurée et élégante

5 g/l Alcool/volume 13

Cépages : Chardonnay

La bouche est souple avec une fraicheur délicatement acidulée

31 % des vins élevés en fûts - Fermentation malolactique partielle 67 % sans FML

Région : Italie

2017 : 35 %

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