AMASADORA SEMI RAPIDA GASTROMAQ MBI60 60 KG MASA LIN-205

AMASADORA SEMI RAPIDA GASTROMAQ MBI60 60 KG MASA LIN-205Imponente tina de volteo de alta escala construida en acero inoxidable para grado alimenticio total. Exclusivo sistema de palas dobles que integran ingredientes y texturizan masas de muy bajo ratio de agua. Componentes de engranaje masivo listos para ciclo continuo de trabajo en lneas comerciales. Ideal para corporaciones gastronmicas, comisariatos y fbricas que despachen mucha masa (<55% humedad). Capacidad de produccin: 60 kg de masa lista (24 kg de

Resistencia tubo calefactor 100 watts

Capacidad de primera molienda (cedazo 3/8""): 29 kg /min

Capacidad de bolsas de hielo: 60 (5 kg)

8 Perillas de Zinc con aislamiento en silicón rojo

Rodillos con recubrimiento de cromo de 75mm (apertura de 1 a 15mm) y sistema práctico de apertura

2 Puertas posteriores corredizas

8 Válvulas de gas importadas certificadas CSA uso comercial

hospitales

Especificaciones técnicas: 127 V / Motor 1/4 HP / Consumo 0

entre otros

Accesorios opcionales: 4 niveles de ajuste

2 Parrilla superior de hierro fundido