Fastigiu Vino Rosso - Azienda Agricola Schirru vini rosati

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Description

Fastigiu Vino Rosso - Azienda Agricola Schirru vini rosatiLazienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro sud della Sardegna. Questa giovane azienda in realt ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura. In vigna lapproccio il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame e argille per la difesa dai patogeni, con lobiettivo di

che i Labet sanno piacevolmente fondere a tocchi più densi e profondi

E’ proprio da queste ultime due che prende vita l'Esegesi

si investe sulla massima (e costosa) selezione

La freschezza

Da vigneti a picco sul mare

Ricco e armonico insieme

conducono il loro piccolo domaine pochi chilometri a nord di Mâcon

Asciutto e tannico

Lunghi e longevi

Al naso fragrante

Denominazione:  Valdobbiadene docg

In cantina si vinifica senza lieviti aggiunti

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