Barbanera Gigino 80 Anniversario 2022 UPP-DKHet produceren van wijn is een familiekunst die al meer dan 80 jaar wordt doorgegeven. Luigi Barbanera, Gigino, gaf zijn passie door aan zijn kinderen, die deze koesterden. Deze wijn is bedoeld als eerbetoon aan zijn vasthoudendheid, een gebaar van genegenheid gericht op het vieren van zijn nagedachtenis. Traditie en oenologische innovatie komen in dit product samen in de intense kleur, soms paars, waar duidelijke tonen van rode bessen zoals
De Gebrüder Nittnaus staan voor consistentie
De vinificatie vindt plaats in roestvrijstaal bij een temperatuur van 25 graden
Het was de feestdrank van keus voor zowel de inauguratie van Nelson Mandela als de overwinning van Barack Obama
Zeer elegante wijn met fijne zuren en veel sap
Hierna volgt nog een rijping van 3 jaar op de fles in de kelders van het domein
In de neus kom je zacht wit fruit en lichte tonen van brioche tegen
"De druiven werden geoogst in de laatste week van augustus en in de eerste week van september
Fijne mousse
Dit te samen maken de Luminaria ook tot een echte meditatiewijn
het zuidelijke deel van het appelatiegebied Sancerre
ideaal voor liefhebbers en bewonderaars en voor een heel bijzonder
De oogst van het fruit gebeurt grotendeels handmatig