Le Roi des Montagnes 'Cuvée' 2022 cocktail

devorahsisso.com
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Description

Le Roi des Montagnes 'Cuvée' 2022 cocktail

Véritable salade de cépages blancs

Aligoté de belles rencontres

sixième génération

Prix de l'atelier-apéro incluant trois vins

Seulement 36 places de disponilbles pour cette soirée haute en grands vins

cette semaine la maison relâche aussi son Pommard 2021 en saq à 83$ (15024953)

le cabernet franc

Pour l’anecdote : la naissance du beaujolais nouveau remonte à 1951 alors qu’un décret stipule que les vins d’aoc ne peuvent être vendus qu’à partir du 15 décembre

les autres étant Portlandiens et Kimméridgien

Même si nous sommes ici très loin du nebbiolo primé

Nous profiterons de cet apéro cépage pour mieux comprendre comment les vinifications peuvent sublimer les salinités

Pour l’anecdote : La région produit du vin depuis le 10e siècle et se concentrait principalement des rouges puissants servant à être mélangés au porto

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