VINO RIESLING 2021 SAN LEONARDO CL.75 12461

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Description

VINO RIESLING 2021 SAN LEONARDO CL.75 12461Titolo: San Leonardo Denominazione: Riesling DOC Alcool: 13% Annata: 2021 Vitigni: Riesling Formato: 75cl Temperatura di servizio: 10 12C Vinificazione e affinamento Vinificazione in acciaio con breve macerazione a freddo, fermentazione a bassa temperatura per circa 20 25 giorni. Affinamento sui lieviti per 12 mesi in tonneaux di rovere francese da 700 litri di primo e secondo passaggio. Note di degustazione Colore: Giallo oro. Al naso: Vino di grande

Denominazione: Gavi DOCG

È anche perfetto per accompagnare risotti

Gusto: Sorso dinamico

albicocca con sfumature di agrumi frizzanti

Abbinamenti: Acciughe

ricco di sfumature dolci e speziate e con lungo finale dove torna a pieno titolo la torba

fruttato e con note di rovere

uva spina e agrumi

Vitigni: Syrah

sue virtù principali

Dolcemente fruttato

movimentato da tannini ancora vivaci e da un'adeguata spalla acida

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