Bernard Fouquet Vouvray Sec Cuvée de Perruches amerikaanse-wijnen Murphy Goode

Bernard Fouquet Vouvray Sec Cuvée de Perruches amerikaanse-wijnen Murphy GoodeBernard Fouquet Vouvray Sec Cuve de Perruches 2023 Loire, Frankrijk Bernard Fouquet Vouvray Sec Cuve de Perruches 2023 is een droge witte wijn uit Vouvray, gemaakt van 100% Chenin Blanc. De wijn komt van Domaine des Aubuisires, een domein rond Vouvray dat zich volledig richt op Chenin Blanc en bekendstaat om frisse, precieze wijnen met diepte. Deze cuve laat mooi zien waarom Vouvray zo geliefd is: rijpe druiven geven een subtiele honingachtige indruk,

met een inhoud van 1

De temperatuur tijdens de gisting ligt tussen de 28 en 32 graden

profiteren de wijnstokken ook nog eens van een leemachtige bodem

Er volgt een selectie uit puur 'free-run' sap voor de persing

om met passie wijnen onder hun eigen Casa Silva label te creëren

Dit garandeert lage opbrengsten met hoge concentratie en expressie

Na tien jaar wilde het wijnhuis toch een grote stap maken en niemand anders dan Antonello Pilloni werd voorzitter

en daarom wordt er ingezet op bescherming van milieu

De culinaire veelzijdigheid van de Lopez Haro Rioja Reserva Blanco maakt hem tot een uitstekende keuze voor een breed scala aan gerechten

De Oostenrijkse wijnbouw is al eeuwenoud

neem een goed boek en een glas van deze Riserva

Marques de Riscal Finca Torrea voelt als een vloeibare perfecte