Manzoni Bianco | Mas dei Chini veneto

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Manzoni Bianco | Mas dei Chini venetoDENOMINAZIONE: IGT Vigneti delle DolomitiTIPOLOGIA: biancoUVAGGIO: manzoni bianco 100%PROVENIENZA: Trentino Alto AdigeEVOLUZIONE: 2 anniTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 CBICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco di media ampiezzaVOLUME IN ALCOL: 13% IL VINO: SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo paglierino vivo; ???? al naso esprime un

al naso spiccano soprattutto sentori floreali e fruttati

È un approccio quasi olistico

500 ceppi per ettaro

La raccolta avviene manualmente a fine settembre

L’isola è caratterizzata da un clima mediteranneo

Da provare con frutti di mare e crostacei

tra i quali garganega

e la prima bottiglia di Fiano di Avellino etichettata Vadiaperti risale al 1984

Il Sisto Rosso è un vino intenso

Tempranillo

enologo e sognatore

Montebello Vicentino

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