Spumante 1919 Riserva Extra Brut Alto Adige DOC - Kettmeir custom-gradazione-6-1

Name: Spumante 1919 Riserva Extra Brut Alto Adige DOC - Kettmeir custom-gradazione-6-1
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Description

Spumante 1919 Riserva Extra Brut Alto Adige DOC - Kettmeir custom-gradazione-6-1Elegante e riservato, lo Spumante 1919 Riserva Extra Brut Alto Adige DOC di Kettmeir si presenta con un perlage sottile che anima il bicchiere. Al naso offre profili di mela verde e agrumi, delicati fiori bianchi e cenni di lievito, sostenuti da una piacevole mineralit; in bocca il sorso asciutto e teso, caratterizzato da un'acidit nitida e da una struttura compatta che conferisce corpo senza appesantire, terminando su una persistenza pulita e sapida

mostrando un potenziale di invecchiamento che lo rende interessante anche per la cantina degli amanti dei vini bianchi sofisticati

La sua acidità ben bilanciata conferisce una piacevole sensazione di freschezza

Franchezza

caratterizzata da un retrogusto persistente e armonioso

Realizzato principalmente con uve bianche selezionate

e texture cremosa

carne e cucina indiana

Questo eccezionale Chardonnay si distingue per la sua complessità e intensità

La cantina Conventino

Il metodo classico sottolinea l’arte dell’affinamento con una seconda fermentazione in bottiglia

aggiungendo una dimensione di profondità e persistenza olfattiva

si presenta morbida e avvolgente

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