Rémi Leroy - Blanc de Quatre Cépages - Mer sur Mont 2015 Premier Cru

Name: Rémi Leroy - Blanc de Quatre Cépages - Mer sur Mont 2015 Premier Cru
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Description

Rémi Leroy - Blanc de Quatre Cépages - Mer sur Mont 2015 Premier CruGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Cte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne. Cpages : 60% Pinot Noir, 20% Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Blanc Vieilles vignes sur Portlandien Vendange : 2015

Cette perpétuelle est un 100% Meunier tiré liège et provient uniquement du village de Cuisles

non filtré

Cépages : 75% Pinot Noir

Sélection massale de Chardonnay 100%

Les Devoix à Merrey-Sur-Arce (Plantation 1973)

la plus belle expression du Chardonnay du terroir de Cumières

Tirage : Février 2016 bouchées liège

il y a 100 ans

3 900 bouteilles

récolte à pleine maturité et vinification parcellaire

Lieu-dit « Les Terres Rouges »

3 ans en caves avant dégorgement

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