FALERIO PECORINO DOC 2025 JOCO - FONTEZOPPA BLANQUETTE DE LIMOUX AOC BRUT 2020 CUVEE FRANCOISE - ANTECH

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FALERIO PECORINO DOC 2025 JOCO - FONTEZOPPA BLANQUETTE DE LIMOUX AOC BRUT 2020 CUVEE FRANCOISE - ANTECHCANTINA: Fontezoppa FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Falerio Pecorino DOC VITIGNO: Pecorino PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10C ABBINAMENTI: Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, luminoso. Al naso fine con sentori floreali uniti ad un leggero fruttato di ananas, pompelmo e pesca. Al palato fresco,

Affinamento in bottiglia per 6 mesi

finale minerale

PRODUTTORE: Panarea

L’annata 2008 è stata segnata da temperature e piovosità superiori alla media

PROVENIENZA: Russia

che accompagna verso il finale minerale

Inizia come una carezza setosa

a temperatura ambiente o caldo

ottenuto da uve Chardonnay in purezza coltivate sui pendii della famiglia Lunelli fino a 600 metri di altitudine

perfetto per chi cerca un gin fresco

preservando così la freschezza del frutto

Ogni dettaglio della vinificazione è curato con attenzione: dalla raccolta manuale in cassette da 13 kg alla pressatura delicata in mosto fiore

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