Oudwijker Colosso Weight:Default

Oudwijker Colosso Weight:DefaultBij Oudwijker kazen in de regio Utrecht maken ze deze bijzondere blauwflora kaas van de exquise melk van Nederlandse waterbuffels. De nieuwe kaas Colosso is genspireerd op de recepten van Italiaanse gepassioneerde kaasmakers. De Colosso heeft een natuurlijke schimmelkorst en de structuur is smeug met hier en daar een kristalletje. De smaak is geraffineerd en complex; vol romig tot noten en paddenstoel met het pikante, zilte en kruidigheid van de

minimaal 48 %

Dit is een elegante mousserende wijn met aroma’s van groene appels en honing

Het stukje vlees is gemakkelijk te bakken maar smaakt ook heerlijk in paté

handgeknoopt door onze eigen slagers

Knip het netje van de rollade los en vouw het vlees open

een koe die voor melk en vlees wordt gebruikt

Dit pouletvlees is geschikt om langzaam te garen

Peper mild

groente (selderij)

aroma’s van rijpe kersen

De vulling van topinambour en aardappel geeft de pastakussentjes een romige textuur en een zoete notige smaak

20 kg = 400