De bijbel van de Libanese keuken - Merijn Tol Yotam OttolenghiDe bijbel van de Libanese keuken van Merijn Tol is een kleurrijk en rijk gellustreerd kookboek dat je meeneemt op een culinaire reis door Libanon. Met meer dan 230 recepten, van klassieke kibbeh en tabouleh tot vergeten dorpsgerechten en bijzondere familierecepten, biedt het boek een uitgebreide kennismaking met de verfijnde en veelzijdige Libanese keuken. Tol deelt niet alleen recepten, maar ook persoonlijke verhalen en achtergrondinformatie,
Met haar vernieuwende en smaakvolle recepten laat Anna zien hoe je met minimale inspanning maximaal kunt genieten van iedere maaltijd
Bekroond door onder meer BBC Food Programme en de Financial Times is dit boek dé stijlvolle handleiding voor de ultieme cocktailklassieker
elegant genieten
Keukenkast-helden: Gebruik ingrediënten die je altijd in huis hebt
Een boek voor fijnproevers die houden van grensverleggend koken
The Levantine Vegetarian is a vibrant celebration of Middle Eastern vegetarian cuisine
The book features stunning photography and QR codes linking to instructional videos
dit boek laat zien hoe veelzijdig en toegankelijk wild koken kan zijn
In het kookboek Maluku delen Carl Lemette en Mas van Putten
aangevuld met bijgerechten en verrukkelijke desserts zoals kokos-kardemomtaart en bubble tea-ijs
Met zijn rijke fotografie en persoonlijke verhalen is Jiwa een uitnodiging om de warmte en gastvrijheid van hun keuken thuis te ervaren
biedt Comfort heerlijke opties van voorgerecht tot dessert
