Plaimont Le Faîte Saint-Mont Blanc 2022 BioIconische wijn uit de Saint Mont streek. Jaarlijks samengesteld door grote namen uit de wijn en gastronomische branche. Gemaakt van Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Corbu en Arrufiac. De wijn heeft een fluwelige goudgele kleur. Een explosie van fruit in de geur: exotisch fruit (citrus, rijpe grapefruit, lychee) n invloeden van het eikenhout (hazelnoot, vanille). De wijn is rijk, vol, vettig, fruitig, iets mineralig en heeft een heerlijk lange
waarna het wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks
Ook heerlijk bij asperges en artisjokken
daarna een noot van bergamot
Biscardo Neropasso Veneto Rosso magnum 2022
In het glas is de wijn strogeel met een lichte groenzweem
In de neus de geur van vruchten op likeur kersen en specerijen
Zeer elegant in de mond
De druiven worden gedurende 120 dagen ingedroogd in kleine kistjes
Alle wijngaarden zijn in eigen beheer en worden manueel bewerkt
waardoor de meerderheid van hun wijngaarden biologisch is
een prachtig landgoed uit de late 19e eeuw met een barokke uitstraling
wat zich uitstrekt tot het zuidelijker gelegen Corneto
