Chateau Chalon - Berthet-Bondet tinta-franciscaIl Chateau Chalon della cantina Berthet Bondet un vino bianco straordinario che proviene dalla prestigiosa regione del Jura, in Francia. Questo vino prodotto secondo il metodo tradizionale della vinificazione sotto velo, unico per i vini della tipologia Vin Jaune. Le uve utilizzate sono di variet Savagnin, raccolte a mano con estrema cura per garantire l'alta qualit del frutto. Nel bicchiere, il Chateau Chalon mostra un colore dorato intenso con
con un retrogusto che ricorda il caffè tostato e il cioccolato amaro
che poi evolve in una complessa sinfonia di frutta secca e un leggero tocco di torba
entrambe tramite raccolta manuale
Questo Pineau des Charentes è ideale per essere gustato come aperitivo
realizzato esclusivamente dalle migliori uve della regione
il vino sorprende per la sua straordinaria bilanciatura tra acidità vivace e struttura
La dolcezza iniziale si evolve rapidamente verso un finale più piccante e persistente
Le note di frutta si evolvono in un finale persistente e pulito che lascia dietro di sé una sensazione di freschezza e purezza
dove la sua intensità e complessità possono veramente brillare
O' Reizinho 3 anni si rivela pieno e avvolgente
Immersa nelle terre ricche e feconde della Maremma Toscana
il Wintersheim Riesling di Lisa Bunn é tanto elegante quanto dinamico
