Vincenzo Rosso - Fattoria di Vaira pinot nero 2022

Vincenzo Rosso - Fattoria di Vaira pinot nero 2022Vincenzo Rosso il rosso biodinamico che racconta le terre di Petacciato, in Molise, con autenticit e delicatezza. Frutto di un blend equilibrato composto per met da Montepulciano e per laltra met da Merlot e Cabernet Sauvignon, questo vino nasce da vigne coltivate con metodo biodinamico su suoli argillosi con tracce di sabbia. Dopo la vendemmia manuale, il 75% delle uve viene pigio diraspato e pressato, mentre il restante 25% resta in macerazione a

questo vino racconta una storia di autenticità

Espressione autentica del territorio umbro

ideale per accompagnare piatti a base di pesce

Può anche presentare leggere note di fiori bianchi e un accenno di nocciola

Il Prosecco DOC Brut SX rappresenta alla perfezione la filosofia di Perlage Winery

L’Idromele dell’Azienda Agricola Tre Rii nasce dall’incontro tra il miele millefiori delle api di montagna e il tempo lento della fermentazione naturale

Il Cerf Volant Rouge è un vino rosso artigianale della denominazione Saint-Pourçain AOC

frutta gialla matura

succoso e armonioso

noce moscata) e leggere note di sottobosco

prodotto secondo i principi dell’agricoltura sinergica da L’Archetipo

complesso e persistente