Champagne AOC Pinot Avenay Blanc de Noir Brut Nature Agrapart 0,75L — Cuvée Pinot Noir Champagne Benoit Munier

Champagne AOC Pinot Avenay Blanc de Noir Brut Nature Agrapart 0,75L — Cuvée Pinot Noir Champagne Benoit MunierMetodo di Produzione Terroir e Vitigno: Proviene da vecchie vigne di Pinot Noir situate ad Avenay Val dOr. Qui il suolo presenta una vena gessosa che Agrapart riesce a trasferire nel calice, trasformando la potenza tipica del vitigno in eleganza minerale. Vinificazione: Pascal segue una filosofia di intervento minimo ma rigoroso. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e una parte del vino matura in demi muids (grandi botti di rovere) per

con note di peperone giallo dolce

la cooperativa che ha elevato il Barbaresco a mito mondiale

ma sorretto da una sapidità minerale che lo rende vibrante

Nasce dal vigneto Montefico

Questa parcella esclusiva

al naso esprime un profilo olfattivo nitido

Formaggi: Formaggi a pasta dura di media stagionatura o provoloni

Servizio: Da servire a 10-12°C

L’affinamento è un passaggio essenziale per raggiungere l’equilibrio ideale e la qualità costante

Profumo: Elegante

La chiusura è elegante

Con l'ossigenazione emergono lievi note agrumate di arancia sanguinigna e un tocco di pepe bianco che conferisce verticalità