Masseria la Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria Riserva 2022 Leverancier

Masseria la Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria Riserva 2022 LeverancierPrimitivo di Manduria ligt in de regio Puglia, het warme en zonnige zuidoosten van Itali. Door het mediterrane klimaat en de vruchtbare rode ijzerhoudende grond krijgen de druiven hier de perfecte omstandigheden om te gedijen. Deze combinatie zorgt ervoor dat de wijnen uit deze regio vol en krachtig van smaak zijn. De Primitivo druif heeft een lange geschiedenis in de regio Puglia. De naam Primitivo is afgeleid van het Latijnse woord Primativus, wat

dat ze volledig zelf hebben opgebouwd

Hand geoogst en geselecteerd

zwart van kleur en met sappige tannines

knap gemaakt

gegrild vlees en sappige steaks

wit steenfruit (perzik

het warme en zonnige zuidoosten van Italië

De wijnen zijn ook nog eens stuk voor stuk vegan friendly

Hoewel houtgerijpt (8 maanden) is deze wijn nergens zwaar en log

opgericht in 1941 staat bekend om het produceren van opmerkelijke 'droge land'-wijnen die het unieke karakter van het terroir in Agter Paarl

waarna de wijn wordt gebotteld zonder filtratie om zijn natuurlijke eigenschappen te behouden

Na het ontsteelen worden de druiven in 100 Hl roestvrijstalen fermentatietanks geplaatst