CHIANTI CLASSICO DOCG "CASTELLO DI LAMOLE - LE STINCHE" 2017 - FATTORIA DI LAMOLE Friuli Venezia Giulia

CHIANTI CLASSICO DOCG "CASTELLO DI LAMOLE - LE STINCHE" 2017 - FATTORIA DI LAMOLE Friuli Venezia GiuliaDenominazione: Chianti Classico DOCG Annata: 2017 Alcol: 14,5% Regione: Toscana (Italia) Formato: 0,75 l Uvaggio: Sangiovese 100% Chianti Classico DOCG "Castello di Lamole Le Stinche" 2017 Fattoria di Lamole Esplora l'autentica essenza del Chianti Classico con "Le Stinche" 2017, una creazione straordinaria della rinomata Fattoria di Lamole. Questo vino incarna l'arte e la passione secolari della viticoltura toscana, offrendo un'esperienza degustativa

000 bottiglie all'anno

Profilo Aromatico e Gustativo:

proiettandolo tra le nuove grandi promesse del Nebbiolo langarolo

Una creazione paziente:

sono stati selezionati whisky maturati sia in botti ex Bourbon sia ex Sherry e la gradazione è stata ridotta fino a 52

da cui nascono le uve di questo Dogliani iconico

Le ragioni intime di questo vino stanno nella mia gioventù

risotto alla milanese o persino con spaghetti allo scoglio rossi

e una raffinata componente speziata che anticipa la sua profondità gustativa

Con una sconvolgente similitudine tra naso e bocca

riconoscendo che i vini nascono

nata da vigne di oltre 50 anni situate nei terreni argillo-calcarei di Monforte d’Alba