Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2022 Tollot-Beaut 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Primitivo di Manduria DOP

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2022 Tollot-Beaut 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Primitivo di Manduria DOPLAloxe Corton Premier Cru "Les Fournires" 2022 del Domaine Tollot Beaut uninterpretazione magistrale e profonda della Cte de Beaune, un vino che eleva il Pinot Noir a una dimensione di potenza ed eleganza tipica dei grandi climat borgognoni. Nasce da una delle parcelle pi prestigiose della denominazione, situata ai piedi della collina di Corton. Il terroir di "Les Fournires" caratterizzato da suoli argillo calcarei ricchi di ossido di ferro, che

scaloppine ai funghi o faraona al forno

amarene - con la mineralità tipica di Saumon e una acidità rinfrescante

Dettagli di Produzione

contorti e forti

nitido ed accattivante

accompagnate da un soffio minerale che ricorda la pietra bagnata

Folle Blanche

liquirizia e delicati richiami di spezie dolci e macchia mediterranea

Parallelamente alla Réserve Perpétuelle

avvolti da una delicata scia di miele di acacia e macchia mediterranea

poi in bottiglia alcuni mesi prima della messa in vendita

Carni Nobili: Carré d'agnello alle erbe provenzali