GRILLO Out of stockLe Grillo du domaine Baglio di Grisi est produit dans la rgion viticole de Monreale en Sicile, sur un sol apportant une grande minralit ce classique dEataly, dsormais produit 100% en agriculture biologique. Aprs une vendange manuelle attentive, la fermentation prend place basse temprature afin de conserver tout le potentiel fruit du grillo. Sec, frais, avec une finale minrale intense, ce vin blanc dveloppe avant tout un nez fruit et floral. Parfait
Parfait pour célébrer Pâques ou pour une pause sucrée
sur des sols de nature argilo-calcaire avec des veines sableuses qui confèrent au vin puissance et élégance
Leur chair est si ferme et si charnue qu’elle se détache facilement du noyau
d’épices au goût délicat et caractérisé par une surface saupoudrée de sucre vanillé
aux senteurs fruitées et mielleuses
la structure et les arômes des peaux
de prune et de tabac aromatique
des tanins soyeux et une finale persistante
Il est également apprécié avec les plats principaux à base de viande rouge ou les viandes blanches et les volailles rôties
il associe les douceurs emblématiques de Noël aux grands classiques de l’épicerie italienne
Prosecco Il Fresco Brut de Villa Sandi : un prosecco brut au bouquet délicat
Avant la mise en bouteille
