Domaine Léon - Enchevêtrer R21 Format:Magnum 150 cl

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Description

Domaine Léon - Enchevêtrer R21 Format:Magnum 150 clUn Champagne pur Pinot Noir, issu des parcelles historiques du domaine : "La Chevtre" et "La Grande Cte". Une cuve bi parcellaire emblmatique du domaine.

cépage emblématique de la maison

30% Pinot Meunier

MILLÉSIME 2019

Vieillissement : 4 à 5 ans sur lattes

Parcelle : Lieu-dit "Les Grandes Voyettes" divisé en trois : 11

pas de passage au froid

12 mois sous-bois avec bâtonnages réguliers

élégance

Fermentation malolactique non réalisée

elle est à déguster tout au long d’un repas selon votre convenance

LES CORNAMBEAUX - BLANC DE BLANCS - MILLÉSIMÉ - EXTRA BRUT

– Parcelle travaillée selon les principes de la biodynamie depuis 2018

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