Pecorino Abruzzo DOC 2022 Tenuta i Fauri OrbanPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: 2016 Guida Gambero Rosso: Annata 2016 "Vino eccellente" Caratteristiche Denominazione: Pecorino Abruzzo DOC Annata: 2022 Regione: Abruzzo Tipologia: Bianco Vitigni: Pecorino 100% Colore: Giallo paglierino dotato di vivaci riflessi Profumo: Fiori bianchi e frutta tropicale, sfumature mielate e nuance minerali di pietra focaia Gusto: Sorso ampio, fresco, equilibrato Gradazione: 11,5% Temperatura di Servizio: 10 12C
E la sua è sempre stata dettata da 4 elementi per lui essenziali: persone
Produttore: Cautiero
Non è facile trovare luoghi dove non sia preponderante la mano umano
Fin dall'apertura si avverte una grande delicatezza
Nel cuore della Franciacorta
Denominazione: Sannio DOC Annata: 2019 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Greco 100% Colore: Giallo paglierino Profumo: Note di frutta e fiori bianchi e gialli insieme a una piacevole sensazione di vivacità e freschezza olfattiva Gusto: Giusto equilibrio tra acidità e potenza e ottimo equilibrio Gradazione: 13
Vigneti: Vigne da 5 a 40 anni su terreni alternati di sabbie argille e calcaree Vinificazione: Fermentazione naturale senza controllo della temperatura con un breve contatto con le bucce e subisce poi un procedimento di affinamento in anfora con i propri lieviti Affinamento: Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale Filosofia Produttiva:
Canaiolo 5% /th> Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei Profumo: Fragranti note di frutti rossi maturi e note vegetali e balsamiche Gusto: Sorso fresco
bevibilità ed eleganza inedita
ultimo contadino vero dell'Abruzzo del vino
e sostengono una struttura già riccamente sostenuta dalle altre componenti
Nasce tutto nel 1920 con Bepi
