Vino Barbaresco DOCG Castello di Neive Annata:2019

Vino Barbaresco DOCG Castello di Neive Annata:2019Bottiglia da 750 cl Cantina e Imbottigliatore: Castello di Neive Denominazione: Barbaresco Il Barbaresco di Castello di Neive un intenso e generoso Barbaresco di stampo classico, affinato per almeno 12 mesi in botti grandi di legno. Il bouquet intrigante e ricco, con aromi di frutti di bosco, viole appassite, spezie e sfumature terrose e bois. Al palato mostra una massa intensa e corposa, ma agile e scattante, modulata da intensi tannini e gradevole

troppi per trovare scuse…  Ma ero innamorato… Ogni sera in fondo al bancone

sapori e sensazioni e nella Riserva Anniversario 75 anni

Una bottiglia di Frack si chiude in media

per quello che definiamo un liquore indisciplinato dalla nascita

Le uve provengono da vigneti localizzati in terreni di origine morenica particolarmente adatti a produrre acini con buona acidità

di leader naturali

Una nuova tecnica che utilizza uno dei contenitori più antichi conosciuti dall’uomo

Prima vendemmia: 1996

Vitigno: Pinot Noir 100% Vinificazione: fermentata a temperatura controllata

Un rum distillato negli anni '90 dalla distilleria Montebello e lasciato invecchiare in botti

Il Dolcetto d'Alba DOC Roagna è prodotto con le uve provenienti da due vigneti storici della tenuta: Pajé

Salon de l’Agriculture 2011 - Parigi: medaglia d’argento