ALOXE CORTON 1ER CRU LES VERCOTS 2018 - DOMAINE FOLLIN ARBELET NERO DI TROIA CASTEL DEL MONTE DOP 2019 IL MELOGRANO - SANTA LUCIA

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ALOXE CORTON 1ER CRU LES VERCOTS 2018 - DOMAINE FOLLIN ARBELET NERO DI TROIA CASTEL DEL MONTE DOP 2019 IL MELOGRANO - SANTA LUCIACANTINA: Domaine Follin Arbelet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Aloxe Corton AOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carne rossa, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino luminoso, al naso sentori fruttati di frutti rossi, spezie. Al palato di buona struttura, tannino potente e serrato. ALTRE INFORMAZIONI: Lazienda ricava le uve, in prevalenza rosse, da

sperimentando e osando

carni bianche

dalle spezie dolci alla liquirizia

Una perfetta sintesi di terroir

ALTRE INFORMAZIONI: In cantina i vini di questa realtà riposano sui lieviti per almeno 24 mesi

ma incredibilmente morbido

dove perdono circa il 40% del loro peso

e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi

molto fine

al naso sentori fruttati

da non dimenticare

Affinamento in fusti di rovere per 18 mesi

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