Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVL-2011-YPRS congelateur_coffre

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVL-2011-YPRS congelateur_coffreLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVL 2011 YPRS est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 20 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs

brûleurs en fonte

Dimensions extérieures : L 900 mm × P 300 mm × H 650 mm

Dimensions extérieures : L 900 mm × P 700 mm × H 40 mm

Sa modularité permet de personnaliser son agencement pour répondre aux besoins spécifiques de votre cuisine

Buffet modulaire 850 sans alcôve BD8-6G/0 — buffet modulaire ERATOS pour ligne de buffet

poids net 22 kg

Référence Distform : FBD07130

Net : L 1023 × P 380 × H 90 mm

snacks et food-trucks pour garder les surgelés immédiatement accessibles

Puissance des éléments chauffants : 3

400V / 50Hz / 3 Phase 6500W

pour le stockage intensif de vos surgelés