ROUGAIL SAUCISSES TERRINE

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Description

ROUGAIL SAUCISSES TERRINESaucisses de Toulouse en sauce, tomates peles, gingembre, piment oiseau, curcuma Pour 1 2 personnes Poids net 380g Suggestion du chef : Plat trs pic comme dans les les, accompagn le d'un vrai riz crole

aile) et paletots de canard du Sud Ouest

Pour 1 à 2 personnes - 750g

Paletots d'oie du Périgord (cuisse

La Blanquette de veau comme d'antan

Suggestion du chef : A déguster avec des tranches de pain grillées

fond de veau maison

Suggestion du chef : Plat très épicé comme dans les îles

Pour 1 à 2 personnes -Poids net 380g

cela accompagné d'une purée légère

Pour 2 à 3 personnes - Poids net 125g

Pour 3 à 4 personnes - Poids net 750g

Suggestion du chef : À réchauffer dans une cocotte en fonte et servez

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