Langhe Doc Arneis - Canonica Cantina Muragni

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Description

Langhe Doc Arneis - Canonica Cantina MuragniTipo: Vino Bianco Uvaggio: Arneis100% Colore: Giallo Paglierino Profumo: Presenta un ricco bouquet di sentori floreali, erbe aromatiche, miele e agrumI Sapore: La sua importante gradazione porta in bocca molta morbidezza e una nota lievemente amarognola Gradazione alcolica: 13 Vol Vigneto: Colline della Bassa Langa Vinificazione e Affinamento: Pigiatura e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.

delicato che ricorda la frutta matura

Primi di mare

quasi essiccati

Invecchiamento: fino a 2 anni dopo la sboccatura

🍇 Tecniche di vinificazione: Dopo un appassimento di circa 70 giorni

Colore: colore rosso

🍇 Uvaggio: Schiava 100%

🍇Vinificazione e Affinamento: Vinificato in purezza con macerazione di 6-8 giorni

🌡️Temperatura di servizio: 6-8 °C

Formaggi di media stagionatura

crudi (scampi ed ostriche) carni bianche e formaggi mediamente stagionati

👃 Profumo:  Intenso e fruttato

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