Burratina à la Truffe

devorahsisso.com
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Description

Burratina à la TruffeTrs certainement la meilleure mozzarella au monde, la Burrata est un fromage frais labor partir de lait de Bufflonne et moule et faonne la main dans une des nombreuses caseificio (fromagerie italienne). Incontournable produit italien, notre Burratina ravira vos papilles gustatives. Pesant 125 grammes (livre encore dans son sachet fraicheur dorigine pour prserver au maximum sa texture et sa saveur), elle se prsente sur un lit de salade, accompagne de

- Pot de stracciatella assaisonée par nos soins et ses brochettes de tomates cerises

se compose de :

Menthe fraiche

de vin blanc ou de Prosecco

mesclun local

2 mini Beignets Choco-Noisette

Pain italien Pinsa (pâte à pizza épaisse et aérée) agrémentée d'une couche de stracciatella

--- English version ---

Côté Sucré :

(à consommer avec modération

champignon

biscuits au romarin

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