COMPLETER Millésime:2019

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Description

COMPLETER Millésime:2019EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs d'oranger, pommes mres avec une acidit juteuse. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Completer LA PETITE HISTOIREUn superbe Completer. Obrecht nous dmontre encore une fois son savoir faire en ralisant une trs belle version de ce vieux cpage autochtone, cultiv presque exclusivement aux Grisons. Un vin complexe et profond, dployant une palette aromatique intense o se dmarquent des armes de pommes

résolument nordique en raison de la fraîcheur du terroir

accompagnant un carré d'agneau rôti au thym et au cumin

de l'attaque jusqu'à la finale

Fruits rouges très frais

LA PETITE HISTOIREQuelle puissance

Au merlot typique de la région

LA PETITE HISTOIREQuelle vitalité

aux lardons et à la sauge

Et Bernard n’a pas hésité une seule seconde : il a tout de suite accepté

Esprit Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir et déguster

C’est un vin au potentiel de garde très élevé

légèrement infusées (citronnelle

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