SPUM. CONTADI SATEN FRANCIACORTA 11623

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Description

SPUM. CONTADI SATEN FRANCIACORTA 11623Denominazione: Franciacorta DOCG Saten Uve: Chardonnay Produttore: Contadi Castaldi Regione: Lombardia Alcol: 12,5% Formato: 75 cl Vinificazione: affinamento di 7 mesi parte in acciaio, parte in barrique; affinamento sui lieviti tra i 30 e 36 mesi Abbinamenti consigliati: ideale con preparazioni di pesce NOTE DI DEGUSTAZIONE Il colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Il naso fresco ed elegante, con profumi netti di biancospino, di

il frutto chiaro e ben pronunciato

Alcool: 11

Vinificazione: in acciaio

Temperatura di servizio: 8-12C°

Cinsault e Syrah

Al naso presenta profumi di frutta rossa matura

Si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei

affinamento di 9 mesi in botti di legno francese

Vino di lunga persistenza aromatica

ma non dolce

Abbinamenti consigliati: ideale con tutte le preparazioni a base di pesce

al palato è fruttato e delicato

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