Rosso - Tarabaralla kaleidoscope​

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Description

Rosso - Tarabaralla kaleidoscope​Vino rosso naturale prodotto da Francesco De Filippis sulle colline di San Miniato (PI), in collaborazione con Meteri. Ottenuto da uve Sangiovese coltivate su suoli argillosi ricchi di fossili, a circa 100 metri s. l. m. La vinificazione avviene senza interventi chimici, seguendo pratiche biologiche e biodinamiche. Il risultato un vino fresco, minerale e strutturato, ideale per accompagnare carni rosse, salumi e formaggi stagionati.

ideale per accompagnare antipasti

con una grande bevibilità che lo rende perfetto per accompagnare crudi di mare

Lezèr è un rosso da bere anche leggermente fresco

offre un profilo fresco e minerale

formaggi non troppo stagionati

carni bianche e verdura di stagione

Al naso offre note agrumate e di fiori bianchi

complesso e avvolgente

verdure e formaggi freschi

erbe aromatiche e un tocco salino che richiama il terroir calcareo e ventoso delle colline slovene

Perfetto da abbinare a piatti di mare

con una spiccata identità aromatica e una tessitura tannica fine

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