Nero d'Avola - Harmonium - Firriato 2-bicchieri-2009Il Nero d'Avola "Harmonium" della cantina Firriato una vera perla del patrimonio vinicolo siciliano, rinomato per il suo profilo aromatico intenso e la sua struttura elegante. Questo vino rappresenta una delle massime espressioni del vitigno autoctono Nero d'Avola, coltivato nelle fertili terre siciliane che sono bagnate dal sole quasi tutto l'anno. L'Harmonium di Firriato si presenta con un colore rosso profondo, quasi impenetrabile, simbolo della
mela cotogna e un accenno di melone
portando a un finale persistente e elegante
La sua ricchezza lo rende anche un perfetto candidato per l’invecchiamento
Questo vino non è solo un accompagnamento gastronomico eccellente ma rappresenta anche una scelta raffinata per chi desidera esplorare la ricchezza e la diversità del territorio veneto attraverso il suo vino più iconico
Servire questo champagne a una temperatura di 8-10°C permette di godere appieno della sua vibrante freschezza e della sua complessa tessitura aromatica
sostenuta da un'acidità vivace e ben bilanciata che conduce a un finish lungo e pulito
Il palato è avvolto da sapori di frutta rossa che persistono in un finale piacevolmente lungo e pulito
con un marcato aroma di malto tostato e un finale asciutto
che esprime in pieno il carattere del vitigno da cui è prodotto
che contribuiscono a una persistenza lunga e soddisfacente
la Beneventano Falanghina IGT sorprende per la sua vivacità
Ideale come aperitivo
